面包烤盘一般不粘：PTFE，具有使用温度240℃~260℃、极低的摩擦系数、良好的耐磨性以及好的化学稳定性的优点。

面包烤盘喷粉不粘：PFA，又叫不粘，优点是具有更高的连续使用温度260℃、更强的钢韧度，特别适合使用在高温条件下防粘和性使用领域。因此款不粘涂料对基材提供保护，被广泛用于汉堡、吐司盒、烤盘上，它的不粘效果是一般不粘的2-3倍。

面包烤盘矽利康不粘：因蛋糕含糖量高，使用矽利康不粘也要刷油。在刷油的情况下，矽利康的脱模效果要远远好于特氟龙。

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