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2018年新品发布火爆糕点大圆满疯狂上市了

时间:2020-05-20   访问量:31

大圆满模具.jpg

据悉,“大圆满”大蛋糕由海之最武汉食品有限公司引入国内,经自主研发创新,从品质层面重新定位产品,匠心推出六十天保质期的短保烘焙产品。 对于传统短保烘焙产品而言,色泽、口感、味道决定产品力高低的关键点,而“大圆满”大蛋糕在这三个方面均有所突破。

 

大圆满不沾模具.jpg

模具采用镀铝板、扣压工艺、矽利康表面处理,此产品采用最新烘焙工艺上烤+下蒸”双工艺制作而成,蛋糕颜色金黄、口感松软香甜,深得客户的青睐!

大圆满不粘模具.jpg

首先,采用“上烤+下蒸”双工艺。区别于传统烤制或者蒸制的烘焙工艺,一次成型制出“大圆满”大蛋糕,不仅上下色泽鲜明,口感上更是Q弹、润口。其次,高含蛋比例,回味浓郁。


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