据悉，“大圆满”大蛋糕由海之最武汉食品有限公司引入国内，经自主研发创新，从品质层面重新定位产品，匠心推出六十天保质期的短保烘焙产品。 对于传统短保烘焙产品而言，色泽、口感、味道决定产品力高低的关键点，而“大圆满”大蛋糕在这三个方面均有所突破。

模具采用镀铝板、扣压工艺、矽利康表面处理，此产品采用最新烘焙工艺“上烤+下蒸”双工艺制作而成，蛋糕颜色金黄、口感松软香甜，深得客户的青睐！

首先，采用“上烤+下蒸”双工艺。区别于传统烤制或者蒸制的烘焙工艺，一次成型制出“大圆满”大蛋糕，不仅上下色泽鲜明，口感上更是Q弹、润口。其次，高含蛋比例，回味浓郁。