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如何让蛋糕烤盘不粘蛋糕烤盘

时间:2020-05-20   访问量:105

如何让蛋糕烤盘不粘蛋糕烤盘

其优势模具体与本体结合后模具体不脱落,无缝式焊接,不易藏污,坚固耐用,选用上好钢材,使用寿命是普通烤盘的四倍。采用特殊工艺处理,不粘层不含有毒物质,不锈损,符合卫生标准。模具采用特殊技术表面处理,具备优越的不粘性能,且容易清洁,同时节省油料及作业工时,适用于高糖类蛋糕产品的顺利脱模,食品厂家流水线生产及使用频率较高的店面使用。

蛋糕烤盘如何不粘

蛋糕模具多为不沾漆的,所以处理起来很简单,只需要均匀的刷一层奶油,入炉220度左右烤五分钟,取出把油倒掉反复两三次就可以了。这样烤出的蛋糕有香味,不会沾模。

这里要说的是铝烤盘不要沾水,会有异味的。

用干净的棉布或纱布将烤盘擦拭干净,均匀的刷色拉油(因为色拉油不会有油烟)入炉烤五分钟(过程同模具处理是一样的)

不粘蛋糕烤盘

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