不粘平烤盘：采用韩国浦项镀铝板、进口特氟龙不粘涂层 优点：导热快不易变形、干净无毒易清洁，其使用范围广。
矮边烤盘：最通用的烤盘，优点：烤盘可以叠放在一起，节省店面空间。主要用于面包、饼干类、酥饼类烘焙食品，也可做货架烤盘，摆放各种烘焙糕点及食品用，是每个店铺不可缺少的烤盘。
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